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ドトール バイトの仕事内容
ドトールのアルバイトの仕事内容は、カフェバイトとしては一般的な業務です。
・コーヒーの抽出
・コーヒードリンクを作る
・サンドイッチなどの軽食の調理
・コーヒー豆などの販売
・接客
・食器洗い
・レジ業務
・清掃
ドトールのバイトは、簡単そうに見えて、実は覚えるのが大変な仕事が多いです。研修があるかどうかは、店舗によります。習うより慣れろで、すぐに接客に入る場合もあるし、マニュアルで勉強する場合もあります。中にはキャッシャーの使い方や、ドリンク、フードなどの値段やオーダー用語のテストがある店舗もあります
ドトール バイトの時給、勤務時間、交通費支給などの待遇
ドトールのアルバイトの給料や勤務時間は、地域や店舗によって異なります。
ドトールコーヒーのアルバイト募集の求人の一例を紹介します。
●募集職種：カウンタースタッフ、コーヒー豆の販売
●雇用形態：パート、アルバイトスタッフ
●勤務時間：週３回以上／6:30〜23:00 の間で４時間以上 ※時間・曜日応相談
●給与：
・時給700 円以上
・早朝時給：800 円
・深夜時給：875 円
・研修中（約３ヶ月）時給：650 円
●待遇：昇給年４回
●交通費：支給補助
●その他：制服貸与・食事補助
※首都圏のドトールのバイトは、時給900円以上が一般的です。
ドトール バイトの求人採用情報
ドトールのアルバイトは求人雑誌に載ることもありますが、確実なのはドトール・コーヒー ホームページのアルバイト採用情報ページで探すことです。
東京、神奈川、埼玉、千葉、名古屋、大阪、福岡などの都市圏はもちろん全国のドトールの採用情報が集まっています。
さらにドトールのブランドである、「ドトール・コーヒー・ショップ」「エクセルシオール・カフェ」「カフェ・マウカメドウズ」「オリーブの木」「カフェ・コロラド」「ル・カフェ・ドトール」にしぼって選択することもできます。
また、バイトの求人が公開されていなくても、店頭での求人募集の張り紙があることもあるし、電話でアルバイトとして採用してもらえないか問い合わせてもいいでしょう。
ドトール バイトの体験談
ドトールでアルバイトしていた人の体験談を集めました。
●以前、ドトールでバイトしてました。楽しかったですよ。
ただ、ドトールって世間一般で言われているような「カフェバイト」っていうおしゃれな感じではない気がします。スターバックスなんて、おしゃれなカフェバイトとして人気がありますよね。
ドトールの場合、ほとんどがフランチャイズのお店だと思うので、お店のオーナーによって研修とか、勤務時間、果ては時給などにかなり差があると思います。人のいいオーナーさんのところはアルバイトさんが卒業するときにはパーティーを開いたり、仕事はもちろんそれ以外でもいろいろ相談に乗ってもらえるそうですよ。
私は、直営店のバイトで働いていて、シフトに入っているときはコーヒー１杯はただで飲ませてもらえました。アルバイトさんでもコーヒーの味を知っていないと、お客様にお勧めできないという考え方があったからです。
ドトールのアルバイトは、忙しかったし給料も高いとはいえなかったけど、とてもやりがいのある仕事でした。
●今日は、３回目の出勤の日です。14時からラストまで入ってきました。 ピーク時を外したシフトだったので思ったり楽でした。 ラウンド、C&C清掃、片付け、洗浄などの基本業務の説明を受けた後、アイス系のドリンクの作り方、ジャーマンドックとミラノサンドの作り方を教えてもらい、実際に作ってみました。サンドイッチの作り方は種類がわずかなのですぐに覚えられそうですが、ドリンクが大変そうです。コーヒーに詳しくないんですよね〜。でも楽しみながら調理できたので、なんとかやっていけそうです。長く続けたいので頑張ります。
●ドトールのバイトは、スターバックスとかほかのコーヒーチェーンに比べるとかなかハードです。というのはドトールは、陶器のお皿やカップなどを使うので、食器洗いが大変なんです。紙コップだと捨てられるので手間がかからないので楽なのですが、ドトールは社長の方針で陶器食器を使います。
ドトールバイトの作業は基本的に、レジ、ドリンク、フード、洗浄に分かれます。各ポジションを１人がこなすが理想なのですが、現実にはドリンクの人がフードを兼任する時も多々ありますし、レジがドリンクをフォローしたり、この４つすべての仕事を２人でこなす時もあります。忙しいときは、息付く暇もありません。特にドトールは他店に比べて、繁華街に出店する傾向が顕著なので、１日に1,000人くらいが来店する大型店だと、それはもう戦場のような状態になることもあります。
ドトール バイトのＱ＆Ａ
ドトールのアルバイトによくある質問を集めました。
【Ｑ】ドトールでバイトをしたいと考えています。お店自体も大好きで多いときは週に３、４回通ってます。ドトールの面接ではどんなことを聞かれるのでしょうか？
【Ａ】聞かれるのは、志望理由とあなたのやる気です。あとは、バイト勤務ができる曜日と日数、時間帯ですね。ドトールだからといって特別なことは聞かれません。ドトールでは、アルバイトのことを「パートナー」と呼びます。ドトールパートナーとして働きたいという気持ちを熱意を持って語りましょう。接客業ですから、明るい笑顔とハキハキと話すことは、言うまでもありません。
【Ｑ】ドトールの面接を受けます。服装はスーツのほうがいいでしょうか？ ドトールで働く人は、茶髪やアクセサリーは禁止と聞いたのですが。
【Ａ】ドトールは身だしなみに厳しいですよ。男性スタッフは黒髪のみ、女性スタッフでも濃い茶色まで、とか。アクセサリーは全て禁止、という店舗も中にはあります。ドトールの客層は年配の方も多いので、気を使っているのでしょう。ドトールのバイトの面接にスーツを着ていく必要はありませんが、こぎれいな服装で行きましょう。女性は派手はお化粧を控えて、ナチュラルメークで面接に臨みましょう。
【Ｑ】ドトールの面接はお客さんがいる客席ですると聞いたのですが、本当ですか？
【Ａ】店長の方針にもよりますが事実です。理由のひとつは、事務所が狭く、散らかっているため、面接をするにはちょっとふさわしくないからです。ただ、お客様にしてみたらくつろいでいるそばで、面接が始まったらせっかくのおいしいコーヒーが、まずくなってしまいますね。気になるようだったら、そのドトールでのバイトはやめたほうがいいかもしれませんね。
【Ｑ】どうして、「ドトール」という名前なんですか？「doutor」には医者という意味があるそうですが？
【Ａ】「ドトール」という名前は、初代社長の鳥羽博道という人がブラジルでコーヒー豆の修行を積んでいた時に住んでいた場所の住所が、「ドトール・ピント・フェライス通り」だったことから「ドトール」という名前が付けらたそうです。ドトールでの面接のときに、言うと評価が上がるかもしれませんよ。（笑）
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